Kylling med grønsager og pasta
200-500 g kyllingebryst i mindre stykker
2 fed hvidløg
1 rød peber i små stykker
1 post grønsagsmix (broccoli, rosenkål, gulerødder)
pastaskruer o.l.
mild karry
Rigeligt med vand (pasta skal koge i vandet)

Fintskåret kyllingebryst svites med presset hvidløg i lidt olie.

Tilsæt lidt karry og masser af vand og lad retten stå og koge lidt.

Tilsæt en rød peber skåret i mindre stykker.

Når retten har kogt lidt, tilsættes grønsagerne og mere vand, så der også kan koges pasta i retten.

Pasta tilsættes og retten koges til pasta er kogt.

Lad ikke pasta og grønsager koge for meget ud, så det tager max. 45 minutter til retten er færdig.

Nedkøles og serveres.


.... læs mere fra menuen